カービングとは、タイの伝統手工芸で果物や野菜を材料にして彫刻することを、「フルーツ＆ベジタブルカービング」と呼びます もともとは王様のための宮廷料理を飾るために始まり、700年の歴史があるといわれています✨ 同じ手法で、石けんを材料にした彫刻が…